蔬菜农药残留速测中的问题与建议

刘宾; 郭栋梁; 万春燕; 岳晖; 姜国华; 《山东农业科学 》 2007

摘要：进行了农药残留速测法检出限实验以及速测法与色谱法检测比对实验,结果表明,速测法在检测范围、检测灵敏度等方面存在一定缺陷,易受酶源、仪器、反应条件等外界因素干扰,结果可能出现误判。并提出了在蔬菜质量日常监控过程中科学、合理利用速测方法的几点建议。

关键词： 农药残留 速测 问题 建议