科研产出
进出口脱皮花生涉税归类鉴定快速检测方法
《中国粮油学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：建立脱皮花生涉税归类鉴定的快速检测方法——过氧化氢酶和过氧化物酶活性测定法.以pH 7.7的磷酸盐缓冲液提取花生中的过氧化氢酶,加入过氧化氢溶液后30℃水浴15 min,以0.1 mol/L高锰酸钾标准滴定溶液滴定剩余过氧化氢,通过高锰酸钾耗液量计算过氧化氢酶活动度;以pH 7.0的磷酸盐缓冲液提取花生中的过氧化物酶,25℃孵育30 min,加入愈创木酚和过氧化氢,在436 nm波长下,测定初始时和2 min后的吸光度值,计算两者之差△A,计算过氧化物酶活力.分别对鲜花生、出口生花生、干燥脱皮花生以及150℃烘烤30 min出口生花生和干燥脱皮花生进行过氧化氢酶和过氧化物酶活性测定.对数据做方差分析,结果有显著性差异.鲜花生中2种酶活性最高,经干燥后活性降低,150℃烘烤30 min后,2种酶失去活性.
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高温胁迫对丽蚜小蜂死亡率和保护酶系的影响
《草原与草坪 》 2023 CSCD
摘要：[目的]探究不同温度和时间处理对丽蚜小蜂(Encarsia formosa)的致死作用,明确丽蚜小蜂对温度胁迫的生理应答机制.[方法]测定不同温度(35、37和39℃)对丽蚜小蜂成虫24 h内存活率的影响和丽蚜小蜂成虫在35、37和39℃下胁迫4、8 h后体内的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性.[结果]丽蚜小蜂成虫的死亡率随着胁迫温度上升和时间的延长而加剧,在35℃以上1 h就出现死亡,与对照25℃存在显著差异.丽蚜小蜂成虫的SOD和POD活性随着温度的升高,呈现先升高后下降的趋势,在4 h时,SOD活性在37℃达到峰值,显著高于对照(25℃)的活性;POD活性在温度35℃、8 h时达到峰值且与其他温度和时间存在显著差异;CAT活性在37℃、4 h时达到最大值,并与其他温度和时间存在显著差异.SOD、POD和CAT 3种保护酶在 35℃、8 h之内和37℃、4 h之内对丽蚜小蜂可起到保护的作用.[结论]温度高于35℃的环境对丽蚜小蜂的种群数量具有显著影响.
关键词： 丽蚜小蜂 高温胁迫 超氧化物歧化酶 过氧化物酶 过氧化氢酶
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外源硼对红地球葡萄幼苗生长及抗性相关指标的影响
《河南农业科学 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：为研究外源硼对葡萄生长及抗性相关指标的影响,以1年生红地球葡萄幼苗为试材,设置营养液硼质量浓度为0、0.2、3.1、6.2 mg/L的4个处理,处理121 d后,分析不同质量浓度硼条件下葡萄幼苗的生长量、硼、可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质、脯氨酸、丙二醛含量、SOD(超氧化物歧化酶)、PAX(抗坏血酸过氧化物酶)、POD(过氧化物酶)、CAT(过氧化氢酶)活性等指标.结果表明,不同处理的葡萄幼苗生长出现显著差异,硼质量浓度为3.1 mg/L时有最大新梢生长量和生物质量;葡萄叶片和根系硼含量随外源硼质量浓度增加而增加,高硼(6.2 mg/L)处理的硼含量较高,叶片硼含量为448.0 mg/kg,根系硼含量为75.3 mg/kg;无硼(0 mg/L)处理的新梢生长量、根系可溶性糖含量、叶片可溶性蛋白质含量、叶片脯氨酸含量、叶片SOD活性、叶片CAT活性最小,根系淀粉含量、叶片丙二醛含量和POD活性最高;随着外源硼浓度的增加,根系可溶性糖含量、叶片可溶性蛋白质含量、叶片脯氨酸含量以及叶片CAT活性增加,根系淀粉含量、叶片POD活性降低,叶片SOD和APX活性呈先升高后降低趋势,叶片丙二醛含量呈先降低后升高趋势;高硼(6.2 mg/L)处理有较高的根系可溶性糖含量、叶片可溶性蛋白质含量、叶片脯氨酸含量以及较高的叶片CAT活性.外源硼质量浓度与葡萄叶片和根系硼含量呈显著正相关(r=0.9501,r=0.9894),与根系淀粉含量呈显著负相关(r=-0.9782),与叶片可溶性蛋白质含量呈正相关(r=0.9233),与叶片POD活性呈负相关(r=-0.8496),但不显著.适量的外源硼有利于葡萄幼苗生长,无硼(0 mg/L)和高硼(6.2 mg/L)处理抑制葡萄幼苗生长,并引起抗性相关的生理生化指标的变化.
关键词： 红地球葡萄 硼素营养 生长 抗性指标 超氧化物歧化酶 抗坏血酶过氧化物酶 过氧化物酶 过氧化氢酶
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石榴果实发育期果皮褐变及相关酶活性变化
《核农学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为探明石榴果实发育期果皮褐变及其相关酶活性、总酚和抗氧化能力的变化规律及相互关系,以泰山红和泰山三白甜石榴为试材,研究各发育期果皮褐变度、多酚氧化酶(PPO)活性、过氧化物酶(POD)活性、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性、总酚含量和DPPH自由基清除率的变化。结果表明,2个品种果皮褐变度、PPO活性、POD活性、总酚含量和DPPH自由基清除率随着发育天数的增加逐渐降低,均在7月15日达到最高。2个品种果实发育期果皮PAL活性呈先降低后升高再降低的变化趋势,分别在7月15日和9月13日出现峰值。泰山红抗褐变能力高于泰山三白甜,二者分别在9月23日和9月13日采收能减轻褐变的发生。相关性分析表明,PAL、PPO、POD、总酚和DPPH自由基清除率均与石榴果实酶促褐变密切相关,石榴果实酚类物质含量高低与其抗氧化能力极显著正相关。本研究结果为深入揭示石榴果实褐变机理提供了理论依据。
关键词： 石榴 果实褐变 多酚氧化酶 过氧化物酶 苯丙氨酸解氨酶
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四季草莓“赛娃”叶片发育过程中光合、MDA含量及SOD、POD活性的变化研究
《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：以四季草莓"赛娃"和一季草莓"丰香"为试材,研究赛娃叶片发育过程中Pn、MDA含量及保护酶SOD、POD活性的变化。结果表明:两品种草莓的叶绿素含量与Pn随叶龄均呈现先升后降的变化趋势,25 d达到峰值,之后降低,赛娃的降幅小于丰香,而且叶绿素a含量及Pn在同叶龄时期高于丰香,推测其长势较丰香更强;叶龄小于53 d时,两者的MDA含量较稳定,53 d后迅速升高,此时SOD活性降低,POD活性一直升高,推测53 d后叶片开始进入衰老期,此时是摘叶管理的最佳时期;赛娃的叶绿素a+b含量及Pn在53 d后降幅明显小于丰香,推断赛娃的抗衰老能力比丰香强,进一步体现了四季草莓"赛娃"栽植的优越性。
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丹参酮ⅡA不同生育时期动态积累规律研究
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为了解丹参酮ⅡA的积累规律,初步探索其合成机理。本研究选用7份丹参材料,测定了其不同生育时期丹参酮ⅡA含量及相对应的叶片中的叶绿素含量及过氧化物酶活性。结果表明:按照丹参酮ⅡA含量0.2%为标准,不同材料丹参酮ⅡA的积累规律略有不同;根中丹参酮ⅡA含量与相对应的叶片中的叶绿素a含量显著相关(rca=0.458),与类胡萝卜素含量极显著相关(rxc=0.623),而与叶绿素b含量不相关(rcb=0.069);根中丹参酮ⅡA含量与相对应的叶片中POD酶活性的相关系数为0.577,呈现极显著相关性。花期丹参酮ⅡA含量有无下降现象与丹参酮ⅡA的合成效率有关;推测丹参酮ⅡA的合成途径的起始步骤可能与类胡萝卜素的合成更为类似,部分基因也与叶绿素a的合成相关基因相类似,与叶绿素b的起始步骤相差较远;丹参酮ⅡA可能与植物体内的生长素氧化有关,而POD可能也间接或直接参与了丹参酮ⅡA的合成调控。
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