科研产出
解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7对小鼠的急性毒性评价
《食品科技 》 2017 北大核心
摘要：解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7是1株具有广谱抗真菌活性的生防细菌,同时能够分泌具有广谱抗菌特性的胞外抗菌脂肽类物质。为了研究该菌株及其胞外抗菌物质的生物安全性,测定了该菌株菌悬液以及胞外抗菌物质粗提液对实验小鼠的急性经口毒性,以及小鼠的肝功能和血常规指标。结果显示,按0.8 mL/10 g体重给小鼠灌胃解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7菌株菌悬液(2.5×108 cfu/mL)及抗菌物质粗提液(蛋白浓度为3.0 mg/mL)后观察15 d,供试鼠的饮水、进食、运动等行为均未受影响,无明显中毒现象,未出现死亡,肝功能及血常规指标和蒸馏水组没有显著差异。NCPSJ7菌株菌悬液及其胞外抗菌物质粗提液对小鼠的安全性较高,具有进一步研究开发的价值。
关键词： 解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7 胞外抗菌物质 小鼠 急性毒性 安全性
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解淀粉芽胞杆菌NCPSJ7对采后苹果轮纹病的生物防治作用
《中国食物与营养 》 2015
摘要：为了解解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7及其抗菌蛋白对苹果轮纹病菌的抑制以及对采后苹果轮纹病的防治作用,以NCPSJ7发酵液、菌悬液及无菌胞外抗菌蛋白为试验材料,分别采用牛津杯法和果实打孔法试验对苹果轮纹病菌LW182的平板抑制效果和果体抑制效果进行检验。采用果实喷洒防腐试验,检验对采后苹果的防腐效果。结果显示,试验材料对轮纹病菌LW182均有不同程度的抑制作用。菌悬液和发酵液对轮纹病菌LW182的平皿抑制效果比胞外抗菌蛋白粗提液好。胞外抗菌蛋白粗提液对苹果轮纹病菌LW182的果体抑制作用非常明显,主要表现为减轻苹果的腐烂和变色程度,以及抑制轮纹病菌LW182菌丝的生长。果实防腐试验显示,胞外抗菌蛋白粗提液对采后苹果轮纹病具有良好的防治作用,防治效果与纳他霉素相当,而发酵液的效果不明显。解淀粉芽胞杆菌NCPSJ7及其抗菌蛋白对苹果轮纹病菌具有抑制作用,同时,NCPSJ7产抗菌蛋白对于采后苹果轮纹病的生物防治具有良好的实际应用价值。
关键词： 解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7 苹果轮纹病 抗菌蛋白 纳他霉素 生物防治
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解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7抑制青霉病病原菌及防治梨采后青霉病的效果
《中国农学通报 》 2014 CSCD
摘要：为了试验广谱抗菌解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7抑制青霉病致病菌及防治梨采后青霉病的效果。以NCPSJ7发酵液、发酵上清液、菌悬液及无菌胞外抗菌蛋白为试验材料,分别采用牛津杯法、果实打孔接种法检验NCPSJ7不同处理液对病原菌ACCC37275的平板抑制效果、果体抑制效果,采用果实喷洒防腐试验检验对梨果实的防腐保鲜效果。结果表明,NCPSJ7不同处理液对梨青霉病病原菌ACCC37275均有抑制作用,同时对梨采后青霉病均有不同程度的防治作用。具体地来说,发酵液、发酵上清液、菌悬液等带菌处理液对病原菌ACCC37275的抑制效果较好,而无菌胞外抗菌蛋白对梨果实的防腐保鲜作用较好。所以从实际应用角度考虑,NCPSJ7胞外抗菌蛋白更适用于梨采后青霉病的生物防治。
关键词： 解淀粉芽孢杆菌NCPSJ7 梨青霉病 拮抗菌 抗菌蛋白 防治效果
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