山东省鲜食葡萄生产状况调研与解析

吴新颖; 张久慧; 唐美玲; 王咏梅; 高秀花; 李丰国; 杨成发; 王延书; 许建; 《中外葡萄与葡萄酒 》 2015

摘要：山东省是我国葡萄主产区之一,近年来鲜食葡萄发展步伐放缓,新技术、新模式的推广应用难度较大,生产鲜食葡萄的经济效益低于普遍南方地区。本文通过对山东省鲜食葡萄的发展历程、区域布局、主栽品种、产业特点等生产实际状况的调研,结合未来鲜食葡萄产业的发展趋势,分析了生产和技术应用上的6大问题,提出从标准化建园、调整优化品种结构、推动产学研创新技术联盟运作等5个方向的建议。

关键词： 山东 鲜食葡萄 生产状况 调研 趋势 解析