玉米芯栽培褐蘑菇高产高效模式研究

贾小宁; 万鲁长; 郭立忠; 《食用菌 》 2010

摘要：以玉米芯粉为主料栽培褐蘑菇的培养基配方的优化,出菇管理,获得了二次发酵技术栽培褐蘑菇的高产高效栽培模式,经济效益提高了15%以上,且由于玉米芯的理化性质是透气性好,明显的缩短了发酵时间及用工量。

关键词： 褐蘑菇 二次发酵 玉米芯