冬暖大棚香椿芽高产高效栽培管理新技术

陈立祯; 张光明; 王翠花; 《北方园艺 》 2002 北大核心

摘要：选择西安“正大红香椿”优质、高产新品种 ,利用冬暖大棚的反季节栽培条件 ,采用矮化香椿苗 (株高 70cm～ 80cm(厘米 ) )与高密度定植相结合的管理新技术。将一次性掰芽改变为二次剪顶叶、清明打顶芽的采收新方式 ,使香椿芽每 667m2 (平方米 )总产量达到 90 0 0kg(公斤 )左右。灵活运用香椿芽四大保鲜贮藏法 ,可显著提高经济效益。

关键词： 香椿新品种 苗矮化 密植 多次采收 多方鲜贮