文献类型： 中文期刊
作者： 陈立祯 1 ; 张光明 2 ; 王翠花 2 ;
作者机构： 1.山东省济宁市市中区农林中心
2.山东省农科院蔬菜研究所
关键词： 香椿新品种;苗矮化;密植;多次采收;多方鲜贮
期刊名称： 北方园艺
ISSN： 1001-0009
年卷期： 2002 年 05 期
页码： 20-21
收录情况： 北大核心
摘要： 选择西安“正大红香椿”优质、高产新品种 ,利用冬暖大棚的反季节栽培条件 ,采用矮化香椿苗 (株高 70cm～ 80cm(厘米 ) )与高密度定植相结合的管理新技术。将一次性掰芽改变为二次剪顶叶、清明打顶芽的采收新方式 ,使香椿芽每 667m2 (平方米 )总产量达到 90 0 0kg(公斤 )左右。灵活运用香椿芽四大保鲜贮藏法 ,可显著提高经济效益。
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