需冷量和积温对霞多丽葡萄芽眼萌发的影响

张文娇; 张雪; 李鹏飞; 许晓鼎; 王丽花; 管雪强; 《中外葡萄与葡萄酒 》 2017

摘要：以充分成熟的霞多丽葡萄一年生枝为试材,在1℃、5℃和9℃下分别处理250 h和500 h后转移至20℃和14℃培养箱中进行升温处理,以未经低温处理而直接放置在20℃下的枝条为对照,记录葡萄芽眼萌发所需时间、积温,计算并比较各处理的萌芽整齐度和需冷量。结果发现,经过自然条件下低温适应一段时间后,再继续经过250 h或500 h低温处理,在某个温度范围内能够较高程度地满足霞多丽葡萄的需冷量。枝条在1℃下低温处理250 h和500 h的萌芽整齐度依次提高;在5℃和9℃下处理250 h明显提高了萌芽整齐度,但处理500 h后却降低了萌芽整齐度。

关键词： 霞多丽 需冷量 积温 芽眼萌发 整齐度