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资源类型: 中文期刊
关键词:脂肪酶(模糊匹配)
共3条记录
黑广肩步甲(Calosoma maximociczi)成虫肠道细菌的分离及产脂肪酶菌株的筛选与鉴定

《蚕业科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要:以柞蚕害虫黑广肩步甲(Calosoma maximociczi Morawitz)的成虫为材料,分离其肠道细菌并从中筛选产脂肪酶的菌株,了解害虫肠道细菌菌群结构,寻找具有应用价值的高产脂肪酶的微生物资源。从黑广肩步甲成虫的肠道中共分离出21个好氧细菌分离株,进一步利用选择性培养基筛选产脂肪酶的菌株并检测酶活力,获得4株产脂肪酶的优势菌株。经过生理生化特性测试和16S r DNA序列分析,确定4株产脂肪酶的菌株分别属于变形杆菌属(Proteus sp.)、沙雷氏菌属(Serratia sp.)和芽孢杆菌属(Bacillus sp.)。研究结果表明,黑广肩步甲成虫肠道内的细菌种类丰富,分离的4株产脂肪酶菌株的产酶活力较高,可进一步研究评价其利用价值。

关键词: 黑广肩步甲 肠道细菌 16S rDNA序列 脂肪酶

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花生脂肪酶基因的克隆分析及表达研究

《山东农业科学 》 2013

摘要:脂肪酶是生物脂肪代谢过程中的重要酶系,在酶工程中具有重要应用价值。本研究利用花生未成熟种子的cDNA文库,克隆了3种脂肪酶基因。序列分析表明,花生3种脂肪酶均具有保守的氨基酸序列和催化活性位点,分属不同的脂肪酶家族。利用半定量RT-PCR对花生3种脂肪酶进行表达研究表明,它们在各组织中的表达模式各不相同,其中AhLipase2在种子萌发时期的子叶中表达量高,可能起到分解储藏油脂,为幼苗生长提供营养的作用。

关键词: 花生 脂肪酶 基因克隆 表达分析

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脂肪酶法制备蓖麻油酸的研究开发

《食品工业科技 》 2013 北大核心 CSCD

摘要:我国是蓖麻油生产大国,利用脂肪酶法制备蓖麻油酸具备原料优势。脂肪酶催化法具有反应条件温和,操作简单,环境友好等优点。本文对脂肪酶的选择,固定化酶的优点,以及影响脂肪酶催化效率的因素做了详细的介绍,旨在为脂肪酶水解蓖麻油制备蓖麻油酸的研究开发提供理论依据。

关键词: 蓖麻油 蓖麻油酸 脂肪酶 固定化 表面活性剂

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