共轭亚油酸对动物生长脂类代谢及胴体品质的调控

呼红梅; 朱荣生; 徐伟; 《广东饲料 》 2006

摘要：共轭亚油酸是亚油酸的一组构象和位置异构体,具有促进生长、降低胆固醇、强化免疫、调控脂肪代谢、改善胴体品质、提高瘦肉率等生物学功能。

关键词： 共轭亚油酸 脂类代谢 胴体品质