叶面喷施聚天门冬氨酸对巨峰葡萄产量和果实品质的影响

韩真; 杜远鹏; 翟衡; 张庆田; 李勃; 《山东农业科学 》 2019

摘要：以巨峰葡萄为试材,采用叶面喷施的方法研究了聚天门冬氨酸(PASP)对巨峰葡萄产量及果实品质的影响.结果表明:喷施0.2%聚天门冬氨酸+0.2%KH2PO4处理的巨峰葡萄果实中可溶性固形物含量、固酸比、可溶性糖含量及VC含量,与喷施0.4%KH2PO4的对照相比分别提高8.70%、25.63%、16.83%和11.80%,可滴定酸含量降低13.35%,产量则与对照差异不显著.因此在PASP配施钾肥处理钾素减少50%的施用条件下,不仅保持葡萄的产量,同时还提高了钾肥利用效率,是本试验条件下的最佳处理.

关键词： 聚天门冬氨酸 葡萄 产量 果实品质