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曹德宾; 《农业知识 》 2009
摘要:平菇类①农科12:雨季废菌袋中长出的一个不知名平菇,中广温型菌株,出菇温度5~25℃,菌盖灰至深灰色,覆瓦状叠生,菌肉紧实,商品性好,口感好,耐运输,市场鲜销效果好于一般菌株.②8359:分离的不知名菌株,中广温型,适应春秋两季生产,出菇温度5~26℃,最佳为15~20℃,菌盖灰至灰黑色,菌褶细而白,菌柄短而硬实,商品性好.
关键词: 生物学效率 平菇类 菌盖 温度 耐运输 商品性 菌株 子实体 出菇 温型
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