文献类型： 中文期刊
作者： 曹德宾 1 ;
作者机构： 1.山东省农业科学院
关键词： 生物学效率;平菇类;菌盖;温度;耐运输;商品性;菌株;子实体;出菇;温型
期刊名称： 农业知识
ISSN： 1000-8241
年卷期： 2009 年 011 期
页码： 33-34
摘要： 平菇类①农科12:雨季废菌袋中长出的一个不知名平菇,中广温型菌株,出菇温度5~25℃,菌盖灰至深灰色,覆瓦状叠生,菌肉紧实,商品性好,口感好,耐运输,市场鲜销效果好于一般菌株.②8359:分离的不知名菌株,中广温型,适应春秋两季生产,出菇温度5~26℃,最佳为15~20℃,菌盖灰至灰黑色,菌褶细而白,菌柄短而硬实,商品性好.
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