耐热奶牛育种研究进展

李秋玲; 于政权; 李宁; 仲跻峰; 孟庆勇; 《中国畜牧杂志 》 2013 北大核心

摘要：夏季高温高湿环境下,奶牛极易发生热应激反应,并造成减产。热应激引起奶牛生理生化、免疫反应和代谢失调,从而影响奶牛的生产性能,包括采食量、产奶量、乳成分及繁殖性能,给奶牛业夏季生产带来巨大的经济损失。本文结合现有文献,对评定奶牛热应激的标准、热应激对奶牛生产性能的影响、奶牛耐热性能的评定指标以及耐热性奶牛品种培育方法进行了综述,旨在探讨从遗传角度提高奶牛的抗热应激能力,为减少夏季奶业损失提供科学依据。

关键词： 奶牛 热应激 影响 耐热育种