科研产出
山东沿海经济贝类中有机氯农药含量分析及安全性评价
《山东农业科学 》 2010
摘要：2008年4月和10月在山东沿海5个地区的海产品市场共采集样品20份,采用气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)、外标法定量,对贝类体内有机氯农药(HCHs、DDTs)残留量进行检测。结果表明:贝类体内HCHs未检出,DDTs的检出率为35%,均未超过相关国家标准。与国内其它海域的贝类相比,山东沿海贝类有机氯农药残留低,与2005年数据相比,其污染情况也有明显的改善。pp'-DDD和pp'-DDE占DDTs的主要部分,说明山东沿海近期污染源输入很少,DDTs的降解主要源于有氧降解。
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山东沿岸经济贝类体内重金属含量分析
《山东农业科学 》 2009
摘要：采用原子吸收光谱法和原子荧光光度法测定了山东沿岸经济贝类样品中的重金属含量,平均含量为Cu 24.765 mg/kg、Cd 1.939 mg/kg、Pb 0.0784 mg/kg、Cr 0.1683 mg/kg、As 0.5922 mg/kg、Hg0.01475 mg/kg。铜、镉含量存在超标现象,其超标率分别是25%和100%。从富集能力上分析,贝类不同科间重金属含量存在明显差异,牡蛎科对铜、镉高富集,贻贝科对镉的富集明显。从工业源、农业源、交通源、自然源等方面分析重金属的来源,结合检测结果及与国内外多处贝类相比较,判断山东沿岸经济贝类的铜污染主要来自船舶运输业的污染,镉则是工业排污、沿海公路交通污染等多种污染源的综合污染。研究表明,该地区贝类体内重金属存在不同程度的超标,反映出养殖环境存在重金属污染问题。
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