《农产品质量与安全
》
2018
摘要：谷物和饲料中往往存在多种真菌毒素同时污染的现象,真菌毒素间的联合毒性效应也普遍存在。本文介绍了在谷类和饲料中主要真菌毒素混合污染的情况,分析了当前对真菌毒素联合效应体外毒理学研究方面的进展,为谷物和饲料中真菌毒素的联合毒性评估提供参考。
关键词：
谷物
饲料
真菌毒素
混合污染
联合毒性效应
《农产品质量与安全
》
2018
摘要：谷物和饲料中往往存在多种真菌毒素同时污染的现象,真菌毒素间的联合毒性效应也普遍存在.本文介绍了在谷类和饲料中主要真菌毒素混合污染的情况,分析了当前对真菌毒素联合效应体外毒理学研究方面的进展,为谷物和饲料中真菌毒素的联合毒性评估提供参考.
关键词：
谷物
饲料
真菌毒素
混合污染
联合毒性效应
