堆肥消减畜禽粪便中病原微生物及抗生素残留的研究进展

李霞; 邓立刚; 王峰恩; 李腾; 邬元娟; 王文正; 《山东农业科学 》 2017

摘要：随着我国畜禽养殖业的规模化发展,畜禽粪便排放量急剧增加,其中含有大量的病原微生物及抗生素残留,如不进行处理会对人类健康和生态环境造成严重威胁。堆肥技术能有效去除畜禽粪便中大部分病原微生物及抗生素残留。本文对畜禽粪便中病原微生物、抗生素残留以及堆肥对病原微生物及各类抗生素的消减情况进行了总结,并对今后堆肥的研究方向提出了建议。

关键词： 畜禽粪便 堆肥 病原微生物 抗生素 残留 消减