中国黑茶对FXR及LXR核受体的作用

宋鲁彬; 黄建安; 刘仲华; 黄浩; 王坤波; 《茶叶科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：选用茯砖茶、花砖茶、青砖茶、黑砖茶、六堡茶、普洱茶六种黑茶,并以沱茶、米砖茶为对照材料,研究黑茶对FXR核受体及LXR核受体的活性。结果显示,黑茶具有良好的FXR核受体活性,同时,普洱茶还具有很好的LXR核受体活性;而沱茶乙酸乙酯洗脱组分具有增加FXR受体敏感性的作用。因此,黑茶具有调节胆固醇及糖代谢,有较好的抗代谢综合症活性。

关键词： 黑茶 法尼酯衍生物X受体 肝脏X受体