适于规模化生产的香菇培养料基质配方筛选试验

张振宇; 苏建昌; 杜兴程; 王继磊; 朱玉花; 韩建东; 刘晓; 朱肖艳; 姚强; 《中国食用菌 》 2015

摘要：对比5种不同香菇栽培料配方生产香菇,分析不同配方栽培香菇的成品率、生长周期、出菇品质、鲜菇产量等,筛选出香菇最适规模化生产配方为果木屑78%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏1%。

关键词： 香菇 培养料 果木屑 基质筛选