不同施肥处理对萝卜莱菔子素含量的影响

包正; 刘辰; 徐文玲; 刘贤娴; 付卫民; 王淑芬; 《山东农业科学 》 2019

摘要：以绿皮绿肉型萝卜品种‘潍县青’为试验材料,设6个施肥处理,用高效液相色谱法测定其萝卜莱菔子素含量。结果表明:生长前期叶片中莱菔子素含量较高,肉质根进入膨大期后莱菔子素主要在肉质根中积累;666.7m~2有机肥施用量150 kg、配合施用氮肥和复合肥,叶片和肉质根莱菔子素含量均可达到较高水平;有机肥有利于萝卜幼苗莱菔子素的积累。

关键词： 萝卜 施肥处理 莱菔子素