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黄永红; 张静; 《落叶果树 》 2005
摘要:利用高精度全自控、免值守控制机自动冷库对大果水晶梨进行贮藏保鲜试验,结果表明,采用0.03mm聚氯乙烯(PVC)保鲜袋包装,温度控制在±1℃,贮藏8个月后好果率达96%以上,其中以保鲜袋无孔扎口效果最好,好果率高达99%,果实失重率仅0.3%。
关键词: 挂机自动冷库 大果水晶梨 贮藏保鲜
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