科研产出
高效液相色谱法测定牛乳中的5-羟甲基糠醛
《食品工业 》 2006 北大核心
摘要：采用反相高效液相色谱法测定牛乳中5-羟甲基糠醛(HMF)的含量。牛乳样品中的蛋白经沉淀除去,所得清液采用C18柱分离测定,流动相甲醇-水(体积比为15∶85),流速1·0mL/min,紫外检测波长280nm。当HMF的质量浓度不大于2·00μg/mL时,其峰面积与浓度之间存在良好线性关系,方法检测限为0·005mg/kg,回收率为92·6%~100·3%。
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RP-HPLC法测定白花丹参中丹参酮Ⅱ_A和隐丹参酮的含量
《药物分析杂志 》 2006 北大核心 CSCD
摘要：目的:建立测定白花丹参中丹参酮Ⅱ_A 和隐丹参酮含量的方法。方法:高效液相色谱法,采用 Diamonsil C_(18)色谱柱(150mm×4.6mm,5μm),流动相为甲醇-水(85:15),流速0.8mL·min~(-1),柱温35℃,检测波长为269nm。结果:丹参酮Ⅱ_A 在0.07～0.75μg范围内线性关系良好(r=0.9998),平均同收率为98.5%,RSD 为2.0%(n=5);隐丹参酮在0.04～0.43μg范围内线性关系良好(r=0.9994),平均回收率为102.1%,RSD 为1.7%(n=5)。结论:本法简便、可靠、准确。为白花丹参的质量评价提供了依据。
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