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孙众沛; 《山东农机 》 2002
摘要:近年来我国的蔬菜加工业发展迅速,加工蔬菜已成为我国主要出口产品之一,蔬菜加工成为增加农民收入的有效途径。本文介绍了蔬菜加工业的现状,并对其发展趋势进行了探讨。
关键词: 蔬菜 加工业 现状 发展趋势
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