科研产出
不同加工麦肉牛瘤胃降解率研究
《中国饲料 》 2013 北大核心
摘要:为研究不同加工工艺小麦(粉碎小麦、破碎小麦、压片小麦和膨化小麦),在肉牛瘤胃中的降解率,选取4头30月龄体重为(400±10)kg的利鲁杂交阉牛(利木赞牛X鲁西黄牛),安装永久性瘤胃瘘管,采用尼龙袋法测定了不同加工工艺小麦干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)随时间变化的降解规律.结果表明:粉碎小麦OM、CP和ADF快速降解部分显著高于其他三组(P〈0.05),DM快速降解部分显著高于破碎组和压片组(P〈0.05),粉碎小麦和破碎小麦NDF快速降解部分显著高于压片小麦和膨化小麦(P〈0.05);粉碎小麦OM和NDF的慢速降解部分最低(P〈0.05),破碎小麦的DM慢速降解部分显著高于粉碎小麦和膨化小麦(P〈O.05):膨化小麦OM和CP的有效降解率最低.
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不同加工工艺小麦肉牛瘤胃降解率研究
《中国饲料 》 2013 北大核心
摘要:为研究不同加工工艺小麦(粉碎小麦、破碎小麦、压片小麦和膨化小麦),在肉牛瘤胃中的降解率,选取4头30月龄体重为(400±10)kg的利鲁杂交阉牛(利木赞牛×鲁西黄牛),安装永久性瘤胃瘘管,采用尼龙袋法测定了不同加工工艺小麦干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)随时间变化的降解规律。结果表明:粉碎小麦OM、CP和ADF快速降解部分显著高于其他三组(P<0.05),DM快速降解部分显著高于破碎组和压片组(P<0.05),粉碎小麦和破碎小麦NDF快速降解部分显著高于压片小麦和膨化小麦(P<0.05);粉碎小麦OM和NDF的慢速降解部分最低(P<0.05),破碎小麦的DM慢速降解部分显著高于粉碎小麦和膨化小麦(P<0.05);膨化小麦OM和CP的有效降解率最低。
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不同日粮维生素A添加水平对利鲁杂交阉牛生长发育、胴体性状和牛肉品质的影响
《第四届中国畜牧科技论坛论文集 》 2009 CSCD
摘要:32头平均12月龄,平均体重305kg的利鲁杂交阉牛,按照年龄和体重相近的原则随机分为8组,每组4头,限饲根据NRC(1996)标准配制的育肥日粮。8组试验牛基础日粮相同,维生素A分为四个添加水平,分别为0(N)、1100mg(L)、2200mg(M)和4400mg(H)(棕榈酸视黄酯,mg/kg日粮干物质),四组饲喂90d,另外四组饲喂180d,试验结束后,每组选择3头屠宰。结果表明M组试验牛的日增重和饲料报酬最高,分别为560.6g和6.1:1,显著高于N组、L组和H组(P<0.05)。低于NRC(1996)推荐标准的日粮维生素A添加水平对试验牛的热胴体重(HCW)、屠宰率(D...
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