《农业知识(瓜果菜)
》
2012
摘要：目前的食用菌生产,时常存在用药乱、用药重、药量大以及不分时段、不分病症等诸多问题,使得本来应该"绿色"的食品发生一定程度上的质变.近两年发生的一些地方强令部分"蘑菇产品下架"等问题和出口食用菌中被检出含硫等物质,多是因为食用菌产品中含有超标药物残留.尽管问题的出现,有一定的客观因素,但是,作为生产经营者,则应举一反三,认真对待.
关键词：
食用菌生产
用药
科学
生产经营者
药物残留
客观因素
分时段
产品
《北京农业(实用技术)
》
2008
摘要：时下的食用菌生产,多存在用药乱、用药重、药量大以及不分时段、不分病症等诸多问题,使得本来应该"绿色"的食品发生了一定程度上的质变.近两年发生的北京、大连等地质检部门强令部分"蘑菇产品下架"等问题、出口食用菌中被屡屡检出含硫、含甲醛等有毒物质.或被退货,或被销毁,甚者被对方索赔.导致我方损失惨重等问题.
关键词：
食用菌生产
用药技术
秋冬季
质检部门
有毒物质
分时段
病症
蘑菇
