蛋鸡高产阶段日粮蛋白质及钙磷代谢的研究

王德芹; 王金文; 崔绪奎; 高淑霞; 《山东畜牧兽医 》 2002

摘要：选健康无病 ,体重相近 ,产蛋率基本一致的 5 4周龄海兰白产蛋鸡 2 4只 ,随机分为 6个组 ,进行蛋鸡日粮蛋白质及钙、磷的代谢率的试验。结果表明 ,高产阶段蛋鸡蛋白质的表观利用率平均为 5 0 5 4 % ,并随蛋鸡产蛋率的上升而提高。增加日粮中蛋氨酸水平 ,可提高蛋白质的表观利用率0 5～ 3 45个百分点 (平均为 2 61个百分点 )。产蛋率上升 ,体内蛋白质的沉积率下降。蛋鸡高产期体内钙、磷吸收比例在 1 0∶1 ,体内存留钙、磷比为1 5∶1。钙、磷的平均表观利用率分别为 5 9 1 3%和31 32 % ,并随产蛋率增加而呈提高趋势

关键词： 蛋鸡 日粮 蛋白质 钙 磷 代谢率