科研产出
葡萄灰葡萄孢生长及产孢条件研究
《中外葡萄与葡萄酒 》 2021
摘要：灰葡萄孢（Botrytis cinerea）可引起葡萄灰霉病,严重影响葡萄产量和品质。探索不同培养基、温度、光照、碳源、氮源等对葡萄灰葡萄孢菌丝生长和分生孢子产生的影响,以及菌丝与分生孢子的致死温度和时间,旨在探索灰葡萄孢生长及产孢的最佳条件。结果显示,灰葡萄孢菌丝生长的最适培养基为PDA培养基,最适温度25 ℃;产孢最适培养基为MSM培养基,最适温度23 ℃;在培养基pH3～11范围内灰葡萄孢均能生长并产生分生孢子,菌丝生长和产生分生孢子的最适pH均为6;灰葡萄孢以葡萄糖和乳糖为碳源时生长速率和产孢量达到最佳,而蛋白胨则为灰葡萄孢生长和产孢的最佳氮源;菌丝的致死条件是50 ℃处理25 min或 55 ℃处理10 min;分生孢子的致死条件是45 ℃处理30 min 或50 ℃处理10 min。研究为葡萄灰霉病的有效防治及分子生物学研究提供理论依据。
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以马唐为主要原料的丝状真菌培养基研究
《山东农业科学 》 2017
摘要：我国杂草资源丰富,研究以杂草为基础的微生物发酵培养基,对有效利用杂草资源、降低微生物发酵成本具有重要意义。本研究筛选了一种以杂草马唐(Digitaria sanguinalis)为主要原料适宜丝状真菌液体发酵培养的优良培养基——马唐葡萄糖培养基(DDM),并研究了其适宜培养温度、pH,产孢量和产孢速率。结果显示,供试3种丝状真菌均可在DDM培养基上迅速产生大量孢子,在该培养基内供试镰刀菌菌株培养3 d后产孢量约为传统马铃薯葡萄糖培养基的1.6倍,培养5 d即可达到产孢高峰;在真菌常规培养温度和适宜pH范围内供试丝状真菌均可在DDM培养基上正常生长和产孢。该培养基相较于目前在丝状真菌培养中应用比较广泛的培养基,在产孢速率和产孢量方面有较为显著的优势,有利于降低丝状真菌培养成本和缩短培养时间。
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