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陈峰; 朱其松; 张及; 金桂秀; 张洪瑞; 朱文银; 周学标; 袁守江; 《大麦与谷类科学 》 2017
摘要:临沂塘稻是山东省临沂市古老的农家品种,分离类型较多。对所收集的临沂塘稻资源的农艺性状和品质性状进行鉴定与利用评价。结果表明:与临稻10号相比,3份临沂塘稻均表现株高偏高、剑叶长、抗倒性较差、丰产性差、整精米率偏低、加工品质较差,其中塘稻-2的食味品质差,而塘稻-3表现千粒质量高、抗倒性较好、出糙率较高,为香糯类型,生产上有一定的利用价值。
关键词: 临沂塘稻 农艺性状 品质 利用评价
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