枣制干新品种‘鲁枣12号’的选育

张琼; 王中堂; 单公华; 周广芳; 《中国果树 》 2018

摘要：‘鲁枣12号’系由‘圆铃1号’实生后代中选育而出。果实倒卵形,平均单果重17.4 g;果皮紫红色,果肉绿白色,致密,汁液中多,味酸甜,可溶性固形物含量36.5%,可食率96.7%,制干率62.8%,鲜食品质中等,制干品质上等;在山东省泰安地区9月中旬果实成熟。裂果轻,落果轻,早实丰产。

关键词： 枣 制干 新品种 ‘鲁枣12号’ 选育