专利类型： 中国发明申请
专利权人： 山东省花生研究所
发明人： 迟晓元;孙全喜;潘丽娟;陈娜;陈明娜;王通;王冕;禹山林;杨珍
专利号： CN201410761010.7
摘要： 本发明公开了一种提取和测定花生脂肪酸的简便方法，包括以下步骤：新鲜的样品经冷冻干燥获得干组织；称取干样品，放入研钵中，液氮研磨粉碎；或者将干样品放入钳口顶空瓶中，采用玻璃棒碾碎；加入试剂I和II，超声混匀，然后加入试剂III，或再加入内标物，进行水浴反应；反应完成冷却后，加入有机试剂和盐溶液，混匀，将溶液吸出转入离心管中，静置；离心分离，吸取上清液，用于上机测定；采用归一化法或内标法计算脂肪酸组分的含量。本发明简化了样品前处理过程，操作简便、快捷，极大的缩短了试验时间，成本低，需要的样品量少，具有很好的通用性，是一种实验室中简便、准确的花生脂肪酸提取和测定方法。
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