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牛蒡、大豆或大蒜提取物的提取工艺

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 山东省农业科学院土壤肥料研究所

发明人： 董亮;张玉凤;王学君;田叶;刘兆辉;杨果

专利号： CN200810158357.7

摘要： 本发明涉及一种牛蒡、大豆或大蒜提取物的提取工艺，将处理得到的原料加水，置于恒温水浴震荡机上进行提取，料水固液比1：(5～20)重量比，提取时间0.5～1.5h，提取温度50～90℃；抽滤，将滤液浓缩后加入乙醇，进行醇析；离心，得沉淀，进行冷冻干燥，得牛蒡、大豆或大蒜提取物。本发明的提取工艺简便、可靠，使用水作为提取剂，经济、安全。

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