专利类型： 中国发明申请

专利权人： 山东省农业科学院农业资源与环境研究所

发明人： 韩建东;宫志远;万鲁长;任海霞;黄春燕;任鹏飞;李瑾;杨鹏;谢红艳;郭兵;罗加法

专利号： CN201610111819.4

摘要： 本发明涉及一种食用菌菌渣综合利用的方法，步骤如下：(1)将废菌棒经除杂质、粉碎后，蒸汽处理，制得预处理菌渣；(2)调节预处理菌渣的含水量、pH，建堆进行固态好氧发酵，制得初发酵菌渣；(3)将初发酵菌渣与水按比例混合，持续通气发酵，经过滤，滤液为食用菌促生增产剂，滤渣经干燥、粉碎制得蔬菜种植基料。本发明充分利用菌渣中富含的菌体蛋白、多糖、寡糖、酶类、微生物和其他生物活性物质等，将菌体蛋白、纤维素、木质素等进一步降解为食用菌容易吸收利用的物质，通过浸提，获得含有多种生理活性物质和营养成分，能够促进食用菌生长的食用菌促生增产剂，滤渣用于制备蔬菜育苗基质。