专利类型： 中国实用新型
专利权人： 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
发明人： 王磊;赵善仓;董燕婕;肖奕昕
专利号： CN201721064831.0
摘要： 本实用新型公开了一种快速去核切水果刀，包括刀片主体、固定杆、第一去核器、第二去核器和刀柄，固定杆一端内部嵌合设有刀片主体，刀片主体外周包裹设有第一保护套，刀片主体和固定杆通过固定头固定连接，固定杆另一端固定设有刀柄，刀柄外周包裹设有第二保护套，刀柄和固定杆通过连接件焊接连接，刀柄上固定设有第一去核器，第一去核器一侧固定设有第二去核器，第一去核器将需要去核的水果固定，第一刀片再将水果中间的核去除，而不对整个果肉造成破坏，第二去核器将水果固定，第二刀片将水果中间的核去除，与此同时，果肉也被切割成均匀的大小，以便于食用，本实用新型结构简单且设计合理，更加人性化，适合推广使用。
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