专利类型： 中国实用新型
专利权人： 山东省果树研究所
发明人： 张雪丹;王达;杨娟侠;王丹;王传增;辛力;吴茂玉
专利号： CN201721450357.5
摘要： 本实用新型公开了一种果蔬贮藏保鲜用土窖库，所述土窖库包括处理间、预冷间和冷库室，所述处理间、预冷间和冷库室间隔设置，三者之间连接有柱墙和盖梁；所述预冷间应连接处理间和冷库室，果蔬在处理间处理后经由预冷间预冷，然后转移至冷库室贮藏。本实用新型土窖结构合理、造价低、降温速度快、恒温保持效果好、耗能低，可替代传统土窖进行果蔬处理、预冷和贮藏保鲜，满足了我国广大农村特别是山坡丘陵地带小型农场、合作社等果蔬贮藏保鲜的需求。
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