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小麦淀粉合成酶研究进展

文献类型： 会议论文

第一作者： 宋健民

作者： 宋健民 1 ; 李豪圣 1 ; 戴双 1 ; 刘爱峰 1 ; 刘建军 1 ; 赵振东 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院作物研究所,山东济南 250100

关键词： 小麦;淀粉合成酶;表达调控

会议名称： 2007年全国作物遗传育种学术研讨会

主办单位： 中国作物学会;湖南农业大学学报编辑部

页码： 77-85

摘要： 针对目前有关淀粉理化特性方面的研究相对落后的状况,对相关文献进行分析。首先分析小麦籽粒淀粉需要的几种关键酶:ADP-葡萄糖、淀粉合成酶、淀粉分支酶和淀粉脱分支酶,其次对国内外小麦淀粉合成酶研究方面的进展进行了综述。

分类号： S512.101

  • 相关文献

[1]小麦淀粉合成酶研究进展. 宋健民,李豪圣,戴双,刘爱峰,刘建军,赵振东. 2007

[2]Wx蛋白组成对小麦籽粒淀粉合成的影响. 宋健民,刘爱峰,程敦公,戴双,李豪圣,刘建军,赵振东. 2009

[3]面条品质不同的小麦品种籽粒淀粉特性及淀粉合成的差异. 戴双,李豪圣,刘爱峰,程敦公,刘建军,赵振东,宋健民. 2008

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