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鲜食玉米一二三产业融合发展之实践研究

文献类型： 中文期刊

作者： 龚魁杰 1 ; 陈利容 2 ; 张发军 2 ; 韩伟 2 ; 祁国栋 2 ; 李晓月 2 ; 孙琳琳 2 ; 刘开昌 3 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院作物研究所;山东省农业科学院玉米研究所;山东省农业技术推广总站

2.;山东省农业科学院作物研究所;山东省农业科学院玉米研究所;山东省农业技术推广总站

3.;山东省农业科学院作物研究所;山东省农业科学院玉米研究所;山东省农业技术推广总站;

关键词： 鲜食玉米;一二三产业融合;主食谷物;全产业链

期刊名称： 农学学报

ISSN： 2095-4050

年卷期： 2018 年 04 期

页码： 91-96

摘要： 鲜食玉米具有串联一二三产业的优良属性,发展鲜食玉米种植、旅游、休闲、加工、贸易、服务产业,对于构建新型鲜食玉米产业形态,具有重要意义。通过分析鲜食玉米一二三产业现状和发展方向,从产品特性、消费者、产业者层面探讨了鲜食玉米实现一二三产业融合发展的可行性。通过剖析当前存在的规划设计能力不足、种植业社会化组织不健全、企业深加工和产品研发能力欠缺等弊端,理清了产业融合发展的短板。以可行性和发展短板分析为基础,从鲜食玉米产业实际出发,进行了一二三产业融合发展设计,细分产业格局,强化产业利益联结,从根本上提高产业融合水平,实现农村产业跨越式发展。反之,产业融合发展也将促进鲜食玉米产业升级,推动建立中国特色的具有国际影响力的"黄金"产业。

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