文献类型: 中文期刊
作者: 王利民 1 ;
作者机构: 1.山东省农业科学院科技信息工程技术研究中心
关键词: 松花蛋;铁锅;加工方法;加入
期刊名称: 农业知识
ISSN: 1000-8241
年卷期: 1999 年 018 期
页码: 38-39
摘要: 无泥松花蛋不用洗涤泥灰,而味道同样鲜美可口,很受消费者青睐.加工方法是: 在铁锅里放清水2千克,加入
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