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不同有机肥对番茄产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 宋计平 1 ; 曹守珍 2 ; 王晓 1 ; 温丹 1 ; 韩玉娟 1 ; 赵旭 1 ; 杨宁 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院蔬菜研究所

2.费县农业技术推广中心

关键词： 有机肥;灌水量;番茄;品质;产量

期刊名称： 中国果菜

ISSN： 1008-1038

年卷期： 2023 年 012 期

页码： 72-77

摘要： 探讨不同灌水量下3种有机肥对番茄产量和品质的影响，以番茄品种‘西研958’为材料，以常规水肥管理为对照，设置不同用量有机肥在不同灌水量下的8个处理。结果表明，豆磷脂活化肥能提高番茄产量、提高果实全磷、番茄红素、可溶性糖和总酸含量；在70%和50%灌水量下，能提高果实全钾含量。蚯蚓粪能够促进株高和果形指数的增加；在70%灌水量下，能够提高番茄果实全氮含量。腐熟大豆在70%灌水量和50%灌水量下，可溶性固形物含量和维生素C含量最高。综上，豆磷脂活化肥相较于其他两种有机肥能更好地提高番茄产量和品质，在正常灌水量下豆磷脂活化肥对番茄多项指标具有促进作用。在70%灌水量和50%灌水量下，3种有机肥对番茄品质的促进效果为豆磷脂活化肥＞腐熟大豆＞蚯蚓粪，这将为下一步系统研究豆磷脂活化肥的使用提供依据。

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