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饲用益生菌的应用研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 聂玉霞 1 ; 温海燕 1 ; 王祥锟 1 ; 肖连明 1 ; 董亚茹 1 ;

作者机构: 1.山东省蚕业研究所;菏泽学院药学院

关键词: 饲用益生菌;作用机制;应用

期刊名称: 山东畜牧兽医

ISSN: 1007-1733

年卷期: 2024 年 45 卷 003 期

页码: 81-84

摘要: 益生菌是对宿主健康有益的活菌,具有调节肠道菌群平衡、抑制病原菌定居和繁殖、增强机体免疫力、促进消化和提高饲料利用率等作用,特别是益生菌可通过产生细菌素、有机酸、过氧化氢等杀菌灭毒物质,对病原体具有明显的抑制与杀灭效能.本文介绍了饲用益生菌的种类,阐述了益生菌的作用机制,总结了饲用益生菌的应用效果及存在的问题.

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