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草酸在植物体内的累积代谢及生理作用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 张英鹏 1 ; 杨运娟 2 ; 杨力 1 ; 李彦 1 ; 高弼模 1 ; 王学君 1 ; 董晓霞 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院土壤肥料研究所

2.济南市种子公司

关键词： 草酸;形态;代谢;生理作用;生态学意义

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2007 年 06 期

页码： 62-68

摘要： 草酸是植物体内普遍存在的一种成分,早期的研究认为草酸是植物的一种代谢终产物,没有明显的生理作用,但近年来的研究发现它在植物的生物和非生物胁迫中具有重要的生理作用和生态学意义。本文对植物体内草酸的含量、形态、分布、代谢、生理作用、生态学意义及对人体健康的影响等方面的研究进展作一综述。

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