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大葱品种抗寒性鉴定与评价

文献类型： 中文期刊

作者： 殷昭平 1 ; 陈运起 2 ; 刘世琦 1 ; 高莉敏 2 ;

作者机构： 1.山东农业大学园艺科学与工程学院

2.山东省农业科学院蔬菜研究所

关键词： 大葱;温度胁迫;抗寒性

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2008 年 08 期

页码： 60-63

摘要： 以章丘大葱为对照,对几个不同的大葱品种进行了抗寒性鉴定。结果表明,低温胁迫使大葱叶片电解质渗漏率及丙二醛(MDA)含量增加,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)等保护酶活性变化较大。叶片含水量下降,自由水与束缚水质量比变小,叶绿素含量及叶绿素a与b比例呈降低趋势。通过对低温胁迫下大葱各生理指标的综合评价,俄罗斯大葱和黑310分葱抗寒性较强,显著高于章丘大葱,而隆尧鸡腿葱与夏宝抗寒性较差,章丘大葱居中。

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