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盐渍加工蘑菇

文献类型: 中文期刊

作者: 别庆福 1 ; 曹德宾 1 ; 刘海燕 1 ;

作者机构: 1.山东省农业科学院农业资源与环境研究所

关键词: 盐水;蘑菇;护色剂;漂白剂;盐渍加工

期刊名称: 农业知识

ISSN: 1000-8241

年卷期: 2006 年 014 期

页码: 30

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