文献类型： 中文期刊
作者： 董雪凌 1 ; 曹德宾 2 ;
作者机构： 1.菏泽市农业行政执法大队
2.山东省农业科学院农业资源与环境研究所
关键词： 富硒;发菌期;菌业;消费者需要;烧菌;菌袋;技术普及;技术要求;三益;最佳温度
期刊名称： 农业知识
ISSN： 1000-8241
年卷期： 2016 年 014 期
页码： 48-49
摘要： 富硒木耳,时下以白背木耳为主,为丰富市场和满足消费者需要,兼之以黑木耳为辅助.以山东地区为例,目前仅有山东三益菌业专业生产富硒木耳,尚无进行技术普及.富硒木耳的生产,自有其独特的技术要求,以下为其发菌期技术要点:1.掌握适宜播种时间段:春夏
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