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文献类型：中文期刊

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词：坂田良智;套袋效果;花色苷

期刊名称：落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2001 年 33 卷 01 期

页码： 41-42

摘要：以坂田良智葡萄为试材 ,研究了纸袋种类及摘袋时期对果实品质的影响。结果表明 ,选用透光率高的透明纸袋 ,并且带袋采收 ,果实综合品质最好

[1]可见分光光度法测定紫甘薯总花青素含量. 毛建霏,付成平,郭灵安,仲伶俐,雷绍荣. 2010

[2]酚类物质对葡萄酒品质的影响. 丁燕,史红梅. 2011

[3]德钦、沙城、烟台3个产地赤霞珠干红葡萄酒的品质分析. 赵新节,李蕊蕊,孙玉霞. 2016

[4]启瓶后不同储藏方法对葡萄酒中酚类物质及相关颜色指标的影响. 丁燕,Roland Harrison,Richard Hider,王咏梅,郭亚芸,王哲,史红梅,韩晓梅. 2018

[5]蓝莓花色苷提取工艺的优化研究. 张学宁,高志华,刘庆忠,李会平,师莉莎. 2013

[6]不同色泽甜樱桃果实花色苷积累与其相关酶活性之间的关系. 魏海蓉,谭钺,宗晓娟,朱东姿,陈新,徐丽,王甲威,刘庆忠. 2017

[7]蓝、紫粒小麦籽粒花色苷组成分析. 赵善仓,刘宾,赵领军,郭栋梁,毛江胜,郭长英,任凤山,王宪泽,田纪春. 2010

[8]土壤质地对‘赤霞珠’葡萄酚类物质积累及葡萄酒色泽稳定性的影响. 程军,李进,刘晶晶,赵新节,杨阳,孙玉霞,管雪强,丁燕. 2022

[9]葡萄卷叶病对‘赤霞珠’葡萄品质的影响. 韩爱芹,韩宁,赵悦,刘峻溪,李蕊蕊. 2016

[10]高效液相色谱法测定紫甘薯花青素含量. 周虹,雷绍荣,郭灵安,欧阳华学,代晓航. 2012

[11]葡萄花色苷合成的影响因素研究进展. 赵新节,韩爱芹,杨亲正,刘峻溪,赵悦,李蕊蕊. 2015

[12]花色苷在食品中的应用研究进展. 任丽丽,李海雷. 2010

[13]紫薯花色苷提取工艺研究. 孙欣,赵林,厉玉婷,陈蕾蕾,裘纪莹,刘孝永,陈相艳. 2013

[14]黑花生种皮花色苷组成成分的UPLC/Q-TOF分析研究. 赵善仓,万春燕,董燕婕,李增梅,邓立刚,于涛,王燕,张树秋. 2015

[15]土壤质地对'赤霞珠'葡萄酚类物质积累及葡萄酒色泽稳定性的影响. 程军,李进,刘晶晶,赵新节,杨阳,孙玉霞,管雪强,丁燕. 2022

[16]枣果皮色素物质的初步研究(英文). 张琼,沈广宁,王淑贞,祝恩元,周广芳. 2010

[17]低温浸渍时间对赤霞珠干红葡萄酒品质的影响. 张将,赵新节,李蕊蕊,孙玉霞,孙庆扬. 2015

[18]烟台产区三个红色酿酒葡萄品种花色苷的对比研究. 王安妮,宋英辉,唐美玲,肖慧琳,郑秋玲,王婷,张超杰,王咏梅. 2018

[19]枣果皮色素物质的初步研究(摘要). 张琼,沈广宁,王淑贞,祝恩元,周广芳. 2010

[20]‘泰山红’石榴果实花色苷和类黄酮含量变化. 朱峰,冯立娟,尹燕雷. 2019