文献类型: 中文期刊
作者: 陈雪燕 1 ; 张羽 1 ; 杨培君 1 ; 曹新有 2 ;
作者机构: 1.陕西理工学院
2.山东省农业科学院
关键词: 陕南地区;魔芋产业;问题;对策
期刊名称: 陕西农业科学
ISSN: 0488-5368
年卷期: 2009 年 55 卷 06 期
页码: 100-101
摘要: 魔芋为天南星科多年生草本植物,因富含葡甘聚糖等多种有效成分而被广泛应用于食品、医药及生物化工等领域。本文分析了陕南地区魔芋产业发展的现状、存在的主要问题,指出了加快陕南地区魔芋产业发展的主要措施。
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