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白藜芦醇的生物学功能及其在反刍动物上的应用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张相伦 1 ; 刘晓牧 1 ; 谭秀文 1 ; 刘桂芬 1 ; 万发春 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室山东省肉牛生产性能测定中心山东省畜禽健康养殖工程技术中心

关键词： 白藜芦醇;生物学功能;反刍动物;应用研究

期刊名称： 中国牛业科学

ISSN： 1001-9111

年卷期： 2019 年 005 期

页码： 65-68

摘要： 白藜芦醇是一种天然植物多酚类化合物,具有多种生物学功能.近年来白藜芦醇作为一种功能性饲料添加剂备受关注,但在反刍动物方面的应用研究还较少.本文综述了白藜芦醇的生物学功能及其在反刍动物上的研究现状,并提出后续研究展望,以期为白藜芦醇在反刍动物生产中的推广应用提供参考.

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