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优良枣树中熟品种

文献类型： 中文期刊

作者： 王斌 1 ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词： 中熟品种;枣树;可溶性固形物;山东泰安;成熟采收;大瓜枣;椭圆形;可食率

期刊名称： 农业知识(瓜果菜)

ISSN： 1000-8241

年卷期： 2010 年 005 期

页码： 15-16

摘要： 大瓜枣果实大,椭圆形或近球形.平均果重25.7克.果面平整,果皮薄,光亮鲜艳.果肉厚,乳白色,质地致密细脆,汁液中多,甜味浓,略有酸味,含可溶性固形物30％~32％,可食率95％,适宜鲜食,品质上等.在山东泰安,4月中旬发芽,5月下旬始花,9月中旬成熟采收.

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