文献类型： 中文期刊
作者： 迟玉明 1 ; 赵晞瑛 1 ; 迟玉成 2 ;
作者机构： 1.日本正和药品株式会社
2.山东省花生研究所
关键词： 植物甾醇;甾烷醇;胆固醇;LDL-胆固醇
期刊名称： 天然产物研究与开发
ISSN： 1001-6880
年卷期： 2006 年 18 卷 05 期
页码： 888-892
收录情况： CSCD
摘要： 植物甾醇.甾烷醇在自然界广泛分布,以游离型、脂肪酸酯或糖苷形式存在。植物甾醇.甾烷醇能抑制小肠内胆固醇的吸收,具有降低血清胆固醇的作用。由于其来源于天然植物,且吸收率很低,因此具有很高的安全性。本文对植物甾醇.甾烷醇的降血清胆固醇作用做一综述。
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