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山东省优质稻米产业化现状及发展对策

文献类型: 中文期刊

作者: 袁守江 1 ; 杨连群 1 ; 宫德英 1 ; 张士永 1 ; 姜明松 1 ;

作者机构: 1.山东省水稻研究所

关键词: 优质稻米;产业化;发展对策

期刊名称: 山东农业科学

ISSN: 1001-4942

年卷期: 2004 年 06 期

页码: 65-67

摘要: 山东稻米历史上在北方地区享有较高的声誉,但目前在优质米品种的科技储备、产品质量标准研究、优质米生产规模、加工技术以及政府政策扶持部门利益协调等方面存在严重不足,制约了稻米产业化的发展。因此,加快优质稻品种的选育和推广、大力推行稻米无公害化生产、加强优质稻米基地建设、建立健全稻米质量标准体系,同时政府加强扶持力度,妥善解决部门利益冲突,实现企业规模化生产,是推动山东稻米产业化的有效发展对策。

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