文献类型: 中文期刊
作者: 龚魁杰 1 ; 李青 1 ; 陈利容 1 ; 张发军 2 ; 李宗新 2 ; 李晓月 1 ; 杨童童 1 ; 刘开昌 1 ;
作者机构: 1.山东省农业科学院作物研究所
2.山东省农业科学院玉米研究所
关键词: 山东;鲜食玉米;产业发展;主粮化;种植结构调整
期刊名称: 山东农业科学
ISSN: 1001-4942
年卷期: 2017 年 49 卷 01 期
页码: 141-147
摘要: 鲜食玉米营养丰富,具有良好的适口性,深受消费者喜爱。发展鲜食玉米产业对于调整玉米种植结构、改善居民饮食健康、占领产业国际优势地位具有重要作用。本文探讨了山东鲜食玉米产业现状和存在问题,分析了产业优势和发展方向,并提出了鲜食玉米产业发展对策,以期为山东鲜食玉米产业发展助力。
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